青島奧帆中心咖啡店-丹提甘孜

參考造價(jià)：15萬元| 空間：餐飲空間| 面積：150平米| 瀏覽數(shù)：10486
案例簡(jiǎn)介 Case description
奧運(yùn)結(jié)束后，奧帆中心主防波堤規(guī)劃成一處特色街---情人壩酒吧街 。由我們CASH空間設(shè)計(jì)的“丹提甘孜”咖啡館便是這條街最靚的仔。
青島奧帆中心咖啡店-丹提甘孜——大門
老板是圈內(nèi)知名的咖啡品鑒師，軟實(shí)力過硬的老板想要新店在硬件上匹配上自己的咖啡，于是便有了我們這次的合作。
青島奧帆中心咖啡店-丹提甘孜——吧臺(tái)
進(jìn)門直沖著長長的吧臺(tái)，這個(gè)大吧臺(tái)被分成了三部分，右側(cè)是意式咖啡出品的部分，正中間是甜品的展示區(qū)，最左側(cè)是單品咖啡制作區(qū)域。不要小看吧臺(tái)動(dòng)線的設(shè)計(jì)，它體現(xiàn)了咖啡館的專業(yè)度，也為良好的服務(wù)做了基礎(chǔ)。
青島奧帆中心咖啡店-丹提甘孜——室內(nèi)
在設(shè)計(jì)之初，老板說想要保留老店的部分座椅，想要留住那一點(diǎn)點(diǎn)情懷，但是新店又想要干凈明亮一些，不想做的那么“老歐洲”。我們經(jīng)過了許多取舍最終呈現(xiàn)了一個(gè)全新的“丹提甘孜”。
第二步：請(qǐng)為圖片添加描述_37192
客區(qū)座位運(yùn)用了原木、灰、藍(lán)與橙色，延續(xù)著海的冷靜、寬闊和咖啡甜品的溫度感。弧形的墻壁則是讓人想起了船艙的結(jié)構(gòu)，仿佛走進(jìn)溫暖的內(nèi)艙，一段與咖啡相伴的記憶即將起航。
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透過吧臺(tái)能看到操作間烘焙師傅制作的過程，這位美女烘焙師正是老板的母親。客人們能夠感受到入口的美味是在這么干凈整潔的環(huán)境下制作出來的，悅目且安心。
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烘豆區(qū)安排在了窗邊，首先是便于烘焙機(jī)的排煙，然后我們覺得這款進(jìn)口的機(jī)器很漂亮，老板親自操作著機(jī)器烘豆的過程很帥，所以我們把它放到了大門口。
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“丹提甘孜相信真的有人在乎咖啡的品質(zhì)”。我覺得咖啡店的這句slogan與我們的“設(shè)計(jì)從“心”定義”非常契合。我相信只有真正用心去設(shè)計(jì)的方案才能達(dá)到真正意義上的品質(zhì)，并不是簡(jiǎn)單的高級(jí)材質(zhì)所體現(xiàn)出的品質(zhì)感。青島CASH空間設(shè)計(jì)會(huì)一直這樣用心的做自己所熱愛的事業(yè)，為您從“心”定義屬于您自己的空間。

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山東青島
  • 20
  • 2
  • 2
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