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劉道華餐廳設(shè)計：上海子?；鄄蛷d！

參考造價：暫未填寫| 空間：餐飲空間| 面積：930平米| 瀏覽數(shù)：3173

設(shè)計師劉道華常將“建筑思維”用于室內(nèi)設(shè)計，以造型結(jié)合色彩，構(gòu)建強視覺沖擊力、獨具個人氣質(zhì)的空間藝術(shù)。這種氣質(zhì)最能體現(xiàn)設(shè)計師的設(shè)計思路，同時這也要求設(shè)計師對項目有不俗的前瞻性、掌控力以及堅定的“挑戰(zhàn)”心態(tài)。

最新的子?；鄄蛷d是劉道華“建筑思維”餐廳設(shè)計的又一力作。項目位于上海，兼具國際的審美標(biāo)準(zhǔn)與東方的詩意情懷，難能可貴的是在燈火繁華處打造一方幽靜。

“十里洋場煙花地，風(fēng)云際會上海灘”論起東西方文化的碰撞與融合，上海是最早也最全面接受這場“進化”的城市。從建筑、藝術(shù)到人們的生活觀念，兼具前衛(wèi)的時尚元素與沉淀下來的傳統(tǒng)經(jīng)典，近代一百年的繁華起落，讓這座國際都市成為文化潮流的前站，世界的上海，子?；鄄蛷d應(yīng)運而生。

子福慧，由“紳士主廚”周子洋先生主理，餐廳名字取自本身的“子”，再取“?！薄ⅰ盎邸倍值拿篮迷⒁?。子?；圩龅氖歉叨嘶洸怂窖缍ㄖ?，頂級的美食之道結(jié)合劉道華個性獨顯的空間設(shè)計風(fēng)格，定義新時代的“國際”、“東方”、“時尚”、“素雅”。

餐廳以清、幽、雅示人，暗下來的光影與外部相比顯得深沉而獨立。獨特的入口設(shè)計，首先讓食客的腳步慢下來，以謙遜的姿態(tài)互相感受。入口處靜立著的“拴馬樁”極具儀式感，有“迎客下馬”之意，又予空間驅(qū)邪鎮(zhèn)宅的內(nèi)涵。

整體空間純粹雅致，簡約而不簡單。大面積的玻璃幕墻，天光、城市景觀納入，更佳的觀景視野，也是室內(nèi)與自然的連接。

“我喜歡自然光的感覺”劉道華說。在室內(nèi)光線設(shè)計上，他模仿建筑的光感，盡可能還原自然天光對于空間的影響，增加空間體驗感。餐廳多個位置以濃烈的紅色藝術(shù)品作為點睛之筆，與空間產(chǎn)生互動關(guān)系以及伴隨神秘感的色彩氛圍。

建筑思維貫穿整個餐廳，簡潔幾何的線條交鋒將整體空間串聯(lián)。80后的男主廚恰是年輕與陽剛的個性代表，劉道華以剛性材料，將城市里鋼筋混凝土引入室內(nèi)設(shè)計中，更多的建筑設(shè)計手法搭配以素水泥作為空間主材，營造震撼的視覺沖擊力。

余秋雨說“文化是一種養(yǎng)成習(xí)慣的精神價值和生活方式，它最終成果是集體人格?！眲⒌廊A懷揣東方情懷，結(jié)合國際審美的視角，并不局限于煙火餐廳設(shè)計，更多的是體現(xiàn)餐飲的價值和藝術(shù)，進而呈現(xiàn)一個時代的文化表征。

項目圖紙

▲立面圖

▲平面圖

項目名稱：上海子?；?br />
主要功能：餐廳

項目地點：上海市黃浦區(qū)淮海中路138號上海廣場

客戶信息：周子洋

設(shè)計時間：2021.1

完工時間：2021.5

項目面積：890.7㎡

項目造價：300w

項目攝影：王廳

主創(chuàng)設(shè)計師：劉道華

設(shè)計團隊：劉道華建筑設(shè)計事務(wù)所

施工單位：上海子福慧餐飲集團

主要品牌：包括家具/燈具/廚具/布藝/衛(wèi)浴/瓷磚等，均為私人定制

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