王鳳波設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)-白云下快餐廳

參考造價(jià):48萬元| 空間:餐飲空間| 面積:268平米| 瀏覽數(shù):21025
案例簡介 Case description
主案設(shè)計(jì)師:范文濤
這是一家叫做“白云下”的中式快餐連鎖餐廳,設(shè)計(jì)師根據(jù)甲方的要求,用樹木為主題塑造了一個(gè)嶄新的空間。甲方希望用樹木的主題,傳達(dá)一種在都市中向往大自然的情懷,為就餐者營造一個(gè)回歸自然、健康舒適的就餐環(huán)境。
“白云下”是一件新模式的中式快餐廳,顧客從門口餐柜中點(diǎn)餐、取餐后,去款臺(tái)結(jié)賬后就餐。設(shè)計(jì)師根據(jù)經(jīng)營的特點(diǎn),巧妙安排上下兩層的空間布局,在非常有限的面積中不僅安排了廚房、面點(diǎn)間等必不可少的空間,還最大限度的增加了餐位,為餐廳的經(jīng)營做出了很大的貢獻(xiàn)。
設(shè)計(jì)師為了配合甲方的經(jīng)營理念,把二層的廚房全部設(shè)計(jì)為明檔,顧客可以看到食物制作的全過程。餐廳的一層還有兩個(gè)大屏幕電視,實(shí)時(shí)播放廚房中制作的場景。
在整體風(fēng)格上,設(shè)計(jì)師以簡約現(xiàn)代風(fēng)格為基礎(chǔ),加入了很多自然元素。利用桑拿板、白樺木,硅藻泥和肌理漆等原生態(tài)材料,打造一種貼近自然的就餐環(huán)境。
在色彩方面,設(shè)計(jì)師也使用了很多自然界固有的顏色,比如樹木的綠色、泥土的顏色等,不僅讓空間的顯得更加寬敞舒適,而且顯得極為潔凈。由于餐廳二層還提供下午茶,具有休閑吧的功能,所以設(shè)計(jì)師在二層局部用了暗紫色的乳膠漆做為點(diǎn)綴,讓空間產(chǎn)生更多色彩變化。
一層及樓梯間的樹木造型,是設(shè)計(jì)師用桑拿板斜拼做基層,用白樺木做出樹木的形態(tài),造價(jià)不高但是效果很好。

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王鳳波 認(rèn)證設(shè)計(jì)師

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