案例簡(jiǎn)介 Case description
美食餐廳人氣決勝的關(guān)鍵,除了料理本身的特色及美味指數(shù)外,餐廳實(shí)體空間的型塑與氣氛情調(diào)營(yíng)造,更是吸引顧客上門、為食物增色的重要加分利器。鴻樣設(shè)計(jì)鄭惠心設(shè)計(jì)師在掌握商業(yè)空間主題以及洞悉顧客心理上,稱得上是業(yè)界翹楚。對(duì)于全省幾家陶板屋的設(shè)計(jì)規(guī)劃,除了統(tǒng)一貫徹品牌設(shè)計(jì)主旨外,再根據(jù)每一個(gè)分店打造出專屬語言,達(dá)到同中求異的效果。
陶板屋板橋分店,設(shè)計(jì)師強(qiáng)調(diào)的是清?透?光的空間質(zhì)感,客席與客席之間利用不同材質(zhì)的隔屏劃分出數(shù)個(gè)場(chǎng)域,界定區(qū)域的因子選擇輕質(zhì)可透光的特性,例如茶鏡、光隔屏、矮光臺(tái),讓空間不那么赤裸裸地開放,而是在穿透與開放中有著隱約的虛實(shí)變化與層次,并藉助茶鏡反射原理,達(dá)到令客席區(qū)視覺擴(kuò)大的作用。
光線的變化是勾勒空間情境極佳的道具,設(shè)計(jì)師擷取代表陶板屋的CI圖騰─紫色方塊的靈感,將之轉(zhuǎn)變?yōu)榉綁K燈并埋入隔間,讓生動(dòng)的光影點(diǎn)燃用餐的氣氛,而為了安全考量,方塊燈改以使用LED,顧客不小心碰觸也不會(huì)有燙傷的危險(xiǎn)。方塊的意象繼續(xù)沿用于樓梯側(cè)墻,立體幾何方塊不規(guī)則的重疊組構(gòu)暗嵌入墻面,加上隱藏的燈光投射,交織出時(shí)尚而迷人的墻面風(fēng)情,而方塊本身代表的意涵,令心領(lǐng)神會(huì)的人自然會(huì)心一笑。
摺紙概念的立體與曲折變化也是設(shè)計(jì)所使用的語匯之一,從店門口的天花造型即可清楚感受,從結(jié)構(gòu)上玩味設(shè)計(jì),為空間增添豐富的韻律與流動(dòng)感。
摺紙概念的立體與曲折變化也是設(shè)計(jì)所使用的語匯之一,從店門口的天花造型即可清楚感受,從結(jié)構(gòu)上玩味設(shè)計(jì),為空間增添豐富的韻律與流動(dòng)感。
設(shè)計(jì)主題強(qiáng)調(diào)清?透?光的空間質(zhì)感,客席與客席之間利用不同材質(zhì)的隔屏劃分出數(shù)個(gè)場(chǎng)域,界定區(qū)域的因子選擇輕質(zhì)可透光的特性,達(dá)到開放中仍保有各區(qū)隱約私密的視覺感受。
光線的變化是勾勒空間情境極佳的道具,設(shè)計(jì)師擷取代表陶板屋的CI圖騰─紫色方塊的靈感,將之轉(zhuǎn)變?yōu)榉綁K燈,讓生動(dòng)的光影點(diǎn)燃用餐的氣氛,而為了安全考量,方塊燈改以使用LED
運(yùn)用鐵件鑲崁茶鏡與燈柱,創(chuàng)造出穿透性隔屏,讓空間的層次變化依然保有清透的視覺特性。
餐廳強(qiáng)調(diào)人文書香,書墻呈現(xiàn)出層架的厚實(shí),搭配光源設(shè)計(jì),讓書架整體顯得立體,富有層次感。
店花圖騰轉(zhuǎn)化的方塊燈概念,在整個(gè)場(chǎng)域隨處可見,細(xì)看懸掛于客席天花上的造型燈具同樣也具有方型的語匯。
建材中適當(dāng)添加木質(zhì),藉由材質(zhì)豐富的質(zhì)感與紋理,圍塑空間中的生活人文質(zhì)感。
區(qū)域與區(qū)域之間,使用清透、透光的材質(zhì)界定,形成空間中隱約的虛實(shí)變化與層次。
方塊的意象沿用于樓梯側(cè)墻,立體幾何方塊不規(guī)則的重疊組構(gòu)暗嵌入墻面,加上隱藏的燈光投射,交織出時(shí)尚而迷人的墻面風(fēng)情。
客席與走道安排造型屏障,以木柱加上茶鏡所組成的ㄇ字造型,增加空間的設(shè)計(jì)感。
結(jié)合玻璃與燈光組構(gòu)出光隔屏,用以區(qū)隔場(chǎng)域之間的變化,炫目的光影效果,捏塑空間的時(shí)尚況味。
餐廳實(shí)體空間的型塑與氣氛情調(diào)的成功營(yíng)造,是吸引顧客上門、為食物增色的重要加分利器。
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