項目名稱：水鮮融合火鍋·Water and Fresh Blended Hot Pot
項目地點：北京泛利大廈
項目面積：600平米
使用材質(zhì)：夯土板、實心玻璃磚、長虹玻璃、茶色鏡、壁畫、鍍鈦仿銅，立體壁紙
設(shè)計機構(gòu)：北京中藝印尚室內(nèi)環(huán)境設(shè)計有限公司
主創(chuàng)設(shè)計：李髯
攝影團隊：李髯 范镕嘉 周曉亭

水鮮融合火鍋作為一種獨特且充滿魅力的火鍋概念，在室內(nèi)設(shè)計方面也有著獨特的考量和創(chuàng)意。入口環(huán)形的吧臺組合了多個功能，正面是收銀和迎賓臺，背面是水吧臺和雙人卡座區(qū)，中間外側(cè)設(shè)計兩人圓桌區(qū)，中間內(nèi)側(cè)巧妙的隱藏了設(shè)備間。
圍繞吧臺區(qū)是一個環(huán)形動線，后面的包間區(qū)也是也是一個環(huán)形，雙環(huán)空間讓走動更自由，避免了人多服務(wù)員與客人動線單一問題。在燈光設(shè)計采用了高顯指防眩目射燈作為主照明，大吊燈都采用小瓦數(shù)光源做裝飾功能，讓菜品顏色更加靚麗，也還原了廚師對每一道菜品用心與專注。

當然一個溫馨適舒的用餐環(huán)境也需要溫暖的燈光，每個包間四周及所有的角落都設(shè)計了懸浮無影燈帶，營造出放松和愉悅的氛圍。同時，舒適的座椅和寬敞的用餐區(qū)域也是必不可少的，讓顧客能夠盡情享受用餐的樂趣。

水鮮融合火鍋的特色元素的展示。通過將花朵或水的元素融入室內(nèi)設(shè)計中，比如使用大面積的實心玻璃磚和水仙花的裝飾畫，或者在頂面上加入一些水元素的不銹鋼波紋板和前臺水晶吊掛等，讓顧客在用餐的同時能夠感受到水鮮火鍋的獨特魅力。

此外，空間的布局和功能的合理安排。將用餐區(qū)與服務(wù)區(qū)分開，確保顧客用餐的舒適性和隱私性。同時，在服務(wù)區(qū)域要設(shè)立便捷的工作臺和儲物空間，方便員工進行食材準備和整理。整體空間都采用圓角設(shè)計避免了磕碰，也增加空間的設(shè)計感。