荷悅軒餐廳面積約850平米，位于蘇州平江老街，延續(xù)平江老街古色古香為傳統(tǒng)的韻味。融入江南園林的元素與精髓，著重突出餐廳的幾個(gè)要旨：靜，安靜，靜謐；在用餐的同時(shí)享受蘇州小橋流水的雅趣。精，設(shè)計(jì)中注重各個(gè)角落的細(xì)節(jié)，包括桌椅造型、光影效果，桌椅的擺放次序，使其從各個(gè)視角望去都是一幅完美的畫卷。景，運(yùn)用園林借景的手法；從一層卡座至樓梯，二層卡座透過隔斷至包廂區(qū)；包括衛(wèi)生間鏡子的反射效果，充分運(yùn)用傳統(tǒng)元素與現(xiàn)代材質(zhì)相結(jié)合的手法，打造新時(shí)代老街特色餐廳的古韻今風(fēng)。