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民國紅公館
參考造價：暫未填寫|
空間：餐飲空間|
面積：1700平米|
瀏覽數(shù)：26031
【續(xù)】
丙申年初，吳先生來訪，欲造店城南為旗艦，取民國風(fēng)韻謂之精神，名曰民國紅公館。選址停當(dāng)，有南北二樓架橋相連，流水其間亭院各處，后置松柏、芭蕉、紫竹、桃花、楊柳等。
丙申年初，吳先生來訪，欲造店城南為旗艦，取民國風(fēng)韻謂之精神，名曰民國紅公館。選址停當(dāng)，有南北二樓架橋相連，流水其間亭院各處，后置松柏、芭蕉、紫竹、桃花、楊柳等。
【場】
經(jīng)老門東牌坊入剪子巷東三十米處，由北拾階而上，見五尺寬銅門向內(nèi)，迎面玄關(guān)，屏風(fēng)半掩，于轉(zhuǎn)折處入公館客廳，沿東西軸線布置吧臺及禮賓區(qū)，中置島臺書塌，分離出內(nèi)部交通，西側(cè)吧臺背景嵌入由藝術(shù)家獨立創(chuàng)作的“南京故事”題材浮雕，辟邪、街巷、祥云、秦淮勝境等元素躍然畫面，拉開通向民國往事之序幕。
經(jīng)老門東牌坊入剪子巷東三十米處，由北拾階而上，見五尺寬銅門向內(nèi)，迎面玄關(guān)，屏風(fēng)半掩，于轉(zhuǎn)折處入公館客廳，沿東西軸線布置吧臺及禮賓區(qū)，中置島臺書塌，分離出內(nèi)部交通，西側(cè)吧臺背景嵌入由藝術(shù)家獨立創(chuàng)作的“南京故事”題材浮雕，辟邪、街巷、祥云、秦淮勝境等元素躍然畫面，拉開通向民國往事之序幕。
浮雕上方正中懸掛，被譽為“當(dāng)代書峰”樂泉先生創(chuàng)作的草書匾額“紅公館”，取材民國時期保存至今的紫桐木整板雕刻；吧臺面放置磁石電話與上方燈盞呼應(yīng)、書塌上布置百科舊籍、鳥籠、陶罐、燭臺等細(xì)節(jié)，重溫歷史生活中最細(xì)膩部分，也許，公館的主人正是如此書香世家。
客廳最為重要的作用除了迎賓送客亦是集散樞紐，南面并置兩個入口，分別通往一層堂食區(qū)和北二樓的包間區(qū)；北二樓布置九個包間，取名“大千食園”、“逸仙別院”、“美玲客廳”等，分別以民國歷史名人為線索取名，包間內(nèi)布置除基本就餐功能所用的家具外，均以各人物性格展開敘事，還原記憶的畫面。
通往二樓的樓梯始終暗淡，甚至晦澀，不禁回憶起舊作【竹里館】中對“通過空間”保有的情感“試圖在有溫度的交互中保持部分冷靜，從而在步入另一個場域前，整理出獨立的情緒”。而今，“獨立的情緒”只有掛在灰色墻面正中的那幅畫與空間和解，畫面中推開的窗扇伸向街巷，窗臺下粉色的荷花感染著盛夏的余暉，信札剛寫了一半便要郵寄出去？似是一個女人的波濤暗涌。正是，灰暗的梯段正是為了波濤暗涌！
堂食西廳由原始建筑院落改建而成，保留院落中的主要樹木，通過重組微觀庭院形成區(qū)域視覺中心。加建部分用反支撐結(jié)構(gòu)將樓板剝離原庭院地面，使之形成更加輕盈的建筑體量，宛若將現(xiàn)代裝置置放于古典庭院中。
頂面采用雙層透明采光頂結(jié)構(gòu)，便于過濾光線與節(jié)約能耗，日光下頂面可以獲得飽滿且充盈的自然光線，夜晚由外部投射照明，光影層層重疊，雨天時可觀察到頂面充斥著落水漣漪的視覺奇觀。
南樓呈傳統(tǒng)建筑形式中“對照廳”布局，改造后僅留東過道為室內(nèi)交通貫穿南北，其余空間皆遵從建筑梁柱關(guān)系，分割為四個獨立就餐空間，圍天井于內(nèi)，并以天井平面尺度退讓至柱基位置，改造成一池靜水飄然屋外，置風(fēng)燈于水面，與室內(nèi)交相輝映，行人通過、客人入座，皆可體驗到建筑落于水中的輕盈通透，消減了傳統(tǒng)建筑室內(nèi)相對壓迫沉悶的感受。
【造】
每一次營造都是溫故知新。由意淫到修正，一個時代的營造手法應(yīng)該尊重這個時代的技術(shù)綱領(lǐng)并用藝術(shù)的方式呈現(xiàn)出來。
【造】
每一次營造都是溫故知新。由意淫到修正，一個時代的營造手法應(yīng)該尊重這個時代的技術(shù)綱領(lǐng)并用藝術(shù)的方式呈現(xiàn)出來。
空間產(chǎn)生于秩序限定，細(xì)節(jié)產(chǎn)生于邏輯細(xì)分。一個被工匠誤解的細(xì)部做法有可能超越冥思苦想的細(xì)部創(chuàng)造，這是有可能的，并多次出現(xiàn)在現(xiàn)實之中，所以，營造亦需“破執(zhí)”。一個構(gòu)筑預(yù)想就像自然界中一個完整的生長，需要解讀并抽離出最為基本的基因，構(gòu)筑物存在于構(gòu)筑之前，一切必渾然天成。
【性】
民國空間的具象形態(tài)看似是笨拙的，未被細(xì)化的，恰因此透出不同于其它時代的氣質(zhì)。如果你設(shè)想獲取一種光線，是彈性的或憂郁的，又或者，你希望創(chuàng)造一個輕盈的體量？如此種種，都只是當(dāng)代解析之后的意淫，并產(chǎn)生于現(xiàn)代主義進(jìn)入中國營造體系之后。用現(xiàn)代材料去表現(xiàn)之前的某個時代面貌或生活方式，像是用白話文解釋古代詩詞，唯有描述情境可以通達(dá)。萬物起源、生長、變遷、外部力量皆不相同，生而有性，性生氣息。
【性】
民國空間的具象形態(tài)看似是笨拙的，未被細(xì)化的，恰因此透出不同于其它時代的氣質(zhì)。如果你設(shè)想獲取一種光線，是彈性的或憂郁的，又或者，你希望創(chuàng)造一個輕盈的體量？如此種種，都只是當(dāng)代解析之后的意淫，并產(chǎn)生于現(xiàn)代主義進(jìn)入中國營造體系之后。用現(xiàn)代材料去表現(xiàn)之前的某個時代面貌或生活方式，像是用白話文解釋古代詩詞，唯有描述情境可以通達(dá)。萬物起源、生長、變遷、外部力量皆不相同，生而有性，性生氣息。
無緣生長于那個時代，對民國的理解，唯有感知，從書本史料里揣摩先人智慧，時而浮想聯(lián)翩。鄰家留聲機(jī)的淺唱，廂房里的桌牌聲，船坊琵琶聲夾雜著嬉笑，街角轉(zhuǎn)彎處著旗袍的女人。每一幀畫面?zhèn)鬟f的即視感都是時空的烙印。而民國餐廳里就餐的人們應(yīng)該是怎樣的姿態(tài)？優(yōu)雅的，閑適中透著一絲講究。他們熱愛自然，享受午后陽光，閑時修花弄草；他們偶爾談?wù)摃r代的焦慮，卻不忘享受餐桌上的美好。
▲二層平面圖
設(shè)計團(tuán)隊：南京名谷設(shè)計機(jī)構(gòu)
主持設(shè)計：潘冉／Jaco Pan
燈光顧問：Dark Light Lighting Design
藝術(shù)顧問：樂泉
設(shè)計撰文：去先生
攝影：李國民（臺灣）
項目地：南京市剪子巷，中國
項目面積：1, 700平方米
主要材料：木材，灰泥，水磨石，大理石
項目完工：2017年6月
設(shè)計團(tuán)隊：南京名谷設(shè)計機(jī)構(gòu)
主持設(shè)計：潘冉／Jaco Pan
燈光顧問：Dark Light Lighting Design
藝術(shù)顧問：樂泉
設(shè)計撰文：去先生
攝影：李國民（臺灣）
項目地：南京市剪子巷，中國
項目面積：1, 700平方米
主要材料：木材，灰泥，水磨石，大理石
項目完工：2017年6月
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