案例簡(jiǎn)介 Case description
肴約餐廳前身是一座閑置的露臺(tái),又處在舊廠房圍繞的環(huán)境中,和外部喧囂的城市有了鮮明的對(duì)比。因此,設(shè)計(jì)決定從兼容自然和工業(yè)氣息出發(fā),打造一座“城市中的綠色浮島”。餐廳平面呈現(xiàn)字母“L”型,給了設(shè)計(jì)移步換景的條件??臻g分為室外、室內(nèi)公共空間及包間三個(gè)類(lèi)別,在同一個(gè)大空間中創(chuàng)造多個(gè)不同氛圍的小空間。
▲餐廳入口
整體設(shè)計(jì)以竹片和綠植為主要元素,在施工之前就提前讓爬藤提前生長(zhǎng),到完工之時(shí),爬藤已經(jīng)完全覆蓋外部隔網(wǎng),灑下一片綠蔭。竹子、隔網(wǎng)和爬藤的紋理使陽(yáng)光穿過(guò)三者時(shí),能夠因時(shí)間、天氣及動(dòng)線的變化,形成自然變幻的光線,加上外部的水聲潺潺,給予使用者視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)等感官上的多層次體驗(yàn)。
▲絲網(wǎng)煙霧繚繞的用餐空間
與此同時(shí),設(shè)計(jì)在白天和夜晚賦予了餐廳完全不同的就餐氛圍。如果說(shuō),白天的肴約餐廳是一座漂浮的清新綠島,夜晚它則變身為搖曳生姿、魅惑撩人的光影空間。模擬星空的燦爛,餐位之間以絲網(wǎng)和煙霧繚繞的圖案作為隔斷,拉近人與人之間若即若離的關(guān)系。
▲平面圖
設(shè)計(jì)公司:廈門(mén)方式設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)
設(shè)計(jì)師: 方國(guó)溪、曾燦芳
項(xiàng)目地點(diǎn): 福建省廈門(mén)市湖里區(qū)湖里大道10-12號(hào)海峽建筑設(shè)計(jì)文創(chuàng)園
項(xiàng)目面積: 717㎡
攝影師: 吳永長(zhǎng)
主要材料:竹、水泥纖維板、熱軋板、枕木(加工木地板)
設(shè)計(jì)時(shí)間:2016年11月
竣工時(shí)間:2017年5月
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