“走得再遠(yuǎn)，他們的舌頭和胃，
已經(jīng)被牢牢釘在家鄉(xiāng)的盤子里。”
——《人生一串》
[記憶｜味道]
記憶，裹挾著過往難忘的點(diǎn)滴瞬間，總因某個契機(jī)撩撥，不經(jīng)意地在腦中閃回；魂?duì)繅衾@的羈絆，任由思緒蔓延肆意。
當(dāng)“味道”這個充滿煙火氣的因子同“記憶”發(fā)生微妙作用，由點(diǎn)及面，把人拉回曾經(jīng)身處的場景中；須臾間時空交疊的體驗(yàn)，讓人心緒萬千，難以名狀。
[19｜陪伴]
19年，“明村”陪伴這個城市的無數(shù)家庭，見證了喜事共有的暖意色彩……
寵溺的眼神、舒展的笑顏、溫情的相擁；初生的喜悅、學(xué)有所成的欣慰、喜結(jié)連理的彼此愛慕、喬遷新居的恭賀、壽誕親朋的共聚……所謂人生經(jīng)歷，無外乎是創(chuàng)造記憶、尋找記憶、留住記憶的過程。
明村，氣氛熱烈，使人坦誠暢懷；拾味，川香濃郁，讓人回味悠長。
[新貌｜舊味]
作為一個餐廳，能夠獲得食客的長期認(rèn)可無疑是一件倍感幸福的事。亦可設(shè)計(jì)也為之觸動，對其中的堅(jiān)持和不易感同身受。
本次新店項(xiàng)目中，我們希望將這份暖意的幸福傳續(xù)下去：重塑店面“新貌”的同時，保留那份滲透至記憶的老味道；“舊味”絕非固守一層不變的刻板，而是對老朋友的交心誠意。
[臨｜虛實(shí)驟生]
“聚攏來是煙火，展開望既人間”——“明村”不僅作為生活中儀式感滿滿的時間節(jié)點(diǎn)的重要見證，亦如流水一般悄然沁潤至每餐每飯的日常點(diǎn)滴中。
場所空間氛圍源自感性體驗(yàn)，成就于理性把握。
傳統(tǒng)川菜文化，在與現(xiàn)代時尚空間的匯歸中，促成微妙且平衡的適切狀態(tài)。采用意象手法創(chuàng)設(shè)，透過毛玻璃、金屬框架、木與石等材質(zhì)，構(gòu)建此間層出疊見的自然氣度。
所有概括、凝練的具象營造，均順從人的內(nèi)心。
立身街面，我們希望透過一層空間溢散的柔和燈光，創(chuàng)設(shè)籠罩每位食客的誠摯迎接。
疏影為序，光影朦朧締造感知鏈接。物質(zhì)承載觸及精神世界，虛實(shí)掩映喚醒人的敏感情緒。簡潔線條，經(jīng)毛玻璃散射渲染洗光效果，劃分區(qū)域卻保留整體氣氛的通融。
[入｜四季煙火]
時光荏苒，靜默無聲；四季輪回，晝夜更替。
深棕鋪敘沉穩(wěn)基調(diào)，毛玻璃透光點(diǎn)染絲絲清潤之意。
橘、棗、橙、茶，妃紅、青綠呼應(yīng)愛馬仕橙；一案豐盛，擺陳四季所獲。
入，則移步易景。
食客循空間漸入漸展，在物象和造景的牽引下，體驗(yàn)柳暗花明的豁然開朗。拾級而上，二層、三層大廳規(guī)劃適宜不同生活的所需場景；位于大廳核心區(qū)域的表演廚房，以藝術(shù)筆調(diào)囊括自然與人文，克制地在空間當(dāng)中再辟空間。
墻面懸掛的城市老照片，既作點(diǎn)綴，亦串聯(lián)起回憶的注腳。
瓦楞凸脊單元秩序并排，塑造層次轉(zhuǎn)折；飾面細(xì)斜肌理借暗朱、妃紅構(gòu)筑隨機(jī)排布，關(guān)乎細(xì)節(jié)又強(qiáng)調(diào)變化；箭狀南北走勢的粗紋綿帛墻布，以紋理承載“光”的柔和散射、漫延。
通道劃分零餐區(qū)悄然滲透寬窄適宜的尺度，續(xù)往延伸。
[品｜廿四節(jié)氣]
廿四節(jié)氣，食當(dāng)應(yīng)季。
“隔而不斷”的做法，把樓梯視作空間鏈接的“軸”，表達(dá)簡潔界面形式；通道作“脈”，連而為網(wǎng)，動線自成，“氣”流暢舒。
“立春、雨水、驚蟄、春分……”廿四節(jié)氣，濃縮四季的更替變化；“蘿卜、春筍、香椿、韭菜……”每個節(jié)氣的應(yīng)季食蔬被概括為渥赭、青粲、湘葉、石綠等傳統(tǒng)國畫色彩，以色寓形，意賦形中。
苔蘚如茵，草木扶疏；木拼地板，磨石臺面?！爸鸨尽彼枷胫敢?，簡練設(shè)計(jì)推敲材質(zhì)和顏色組合；漫反射燈光作用使空間印象趨于柔化。材料固有肌理構(gòu)建對比效果，沉浸氛圍烘托藤黃臘梅躍升為視覺焦點(diǎn)；一壇泡菜，納四季鮮色，彌散自然野趣。
獨(dú)立包間設(shè)置一處烹飪臺，在家人重要的宴請聚會時，期待子女親自下廚，為父母長輩煮上一碗熱氣騰騰的長壽面。
[守｜家人百味]
日漸繁忙的城市生活中，明村“家”的溫暖，成為食客自然而然的心之所往。這，是一種有意義的堅(jiān)守。
味道，融于時間，成為記憶；明村拾味，緬懷不曾遺忘的“舊”味，探索不被定義的“新”食。