北京前門四季民?？绝喌?/h4>

參考造價：暫未填寫| 空間：餐飲空間| 面積：720平米| 瀏覽數(shù)：5969

案例簡介 Case description

你有多久，沒有停下來留意一座城市了？

馬路兩側(cè)紅綠相映，往來行人樂而忘倦。想要看清一座城市的樣貌，必然要去探尋它的古老街道，因?yàn)樵诹魇诺臅r光之中城市的原貌會被腐蝕，但是有關(guān)聲音、建筑和美食的記憶卻永遠(yuǎn)不會消散。

收藏

作為見證了北京歷時歷代繁榮富足的商業(yè)街區(qū)，大柵欄有著戲院林立、會館云集的過往 。達(dá)官貴人、市井百姓與文人名士都曾薈聚于此。表象上它是人流熙攘的熱鬧街區(qū)，實(shí)則它卻是老北京文化的縮影。

收藏

基于此，肩負(fù)著文化修繕與傳承的四季民?？绝喌昵娜宦涑?，跟隨著敏感的味蕾刺激，一道展開城市脈絡(luò)的圖景。

收藏

考量傳統(tǒng)建筑的厚重內(nèi)涵，喚醒深處的記憶。設(shè)計(jì)師吳為以“強(qiáng)調(diào)室內(nèi)與室外共生關(guān)系”為切入點(diǎn)，確立了本案的創(chuàng)作核心。

收藏

收藏

收藏

入口處的仿漢白玉石護(hù)欄，取自傳統(tǒng)皇家建筑里的亭臺樓榭，是室外元素的向內(nèi)引化。設(shè)計(jì)師于其中設(shè)置局部水景，靈感取自中國三大龍壁之一的故宮九龍壁——“騰蛟起鳳，靜影沉璧”，為初入空間的人營造了豐富視覺焦點(diǎn)的同時，強(qiáng)化文化認(rèn)同感。

收藏

收藏

而局部挑空的樓板讓自然光線與水景肆意互動，在天光的映射下靈動通透，水聲光影之中，亦有興旺生財(cái)之期許。

收藏

取自老北京四合院的青磚，構(gòu)成了貫穿整個設(shè)計(jì)的鋪裝語匯。略帶冷感的青色，讓空間在保持了純粹性的基礎(chǔ)上，透露出踏實(shí)而沉淀的質(zhì)樸感。

收藏

收藏

黃銅條作為屈指可數(shù)的材質(zhì)，以利落線條，為偏重冷感的空間注入溫度。使就餐者的觀感頃刻之間達(dá)到微妙平衡。

收藏

收藏

收藏

以往的四季民福店，以追求“一步一景”的畫面?zhèn)鬟_(dá)品牌特性。而此間坐落于繁榮地界的店鋪，則以“做減法”來營造鬧中取靜的智慧哲理。

收藏

收藏

“回”型動線提供了流暢的就餐動線，將大小空間合理劃分以確?？臻g的聯(lián)動性。這是基于對特殊地理位置、客人流動性的深思熟慮。

收藏

收藏

大開敞的就餐空間采光明亮，淺灰色皮椅與環(huán)境自然融為一體。讓駐足停留之人，獲得無盡放松心情的同時，感受古與今的文化碰撞和獨(dú)樹一幟的品牌力量。

收藏

收藏

收藏

黑色框架勾勒的隔斷，是空間中唯一的重色。與大量運(yùn)用的木格柵有相似的重復(fù)性，卻有不同的疏密感，因而構(gòu)成了有序的韻律美，也成為各個小空間之間的聯(lián)系紐帶。

收藏

收藏

收藏

各個小隔間被傳統(tǒng)中式木格柵巧妙劃分，適度的燈光聚焦出私密性，又在半遮半掩之間，兼得了與其他空間的互動性。

收藏

而更為私密的包廂空間內(nèi)，大面積榆木墻板包裹的氛圍，傳遞出溫潤如玉的細(xì)膩氛圍。以絲毫不冗余的表現(xiàn)手法，與青磚基底相輔相成。

收藏

收藏

以最原始的樣貌讓材質(zhì)的紋路與性格無盡展現(xiàn)，并非是設(shè)計(jì)的平庸，而更是一種來自設(shè)計(jì)更深層的“中庸美學(xué)”。

收藏

當(dāng)時代促使人們不再將解決溫飽作為進(jìn)餐需求，品牌與文化的精神性則成為至關(guān)重要的競爭力。設(shè)計(jì)師將歷史根基植入四季民福的品牌特性中，更是為體驗(yàn)者帶來一番對城市文化基因的深刻體悟。

收藏

項(xiàng)目信息
項(xiàng)目名稱：四季民?？绝喌昵伴T店
設(shè)計(jì)公司：北京IN?X屋里門外設(shè)計(jì)公司
設(shè)計(jì)主創(chuàng)：吳為
設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì) : 賈琦峰 、劉晨陽、唐堯
完工時間：2018年12月
項(xiàng)目地址：北京市西城區(qū)大柵欄街1號
設(shè)計(jì)面積：720㎡
項(xiàng)目攝影：史云峰

收藏

吳為，室內(nèi)建筑師，畢業(yè)于米蘭理工大學(xué)，國內(nèi)餐飲空間設(shè)計(jì)的集大成者，北京IN?X屋里門外設(shè)計(jì)公司創(chuàng)始人暨創(chuàng)意總監(jiān)，四季民?？绝喌?、胡大飯館等知名餐飲品牌的“御用”設(shè)計(jì)師，并與國內(nèi)多家領(lǐng)先餐飲品牌達(dá)成了密切的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。

相關(guān)推薦

吳為：京π·火鍋-策略餐飲系列

吳為：四季民福臻選店·淬煉傳統(tǒng)

肉串汪和平里店 - 策略餐飲系列