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得德設(shè)計(jì) 沙龍 | 亭楓蟹舍萬事歡

參考造價(jià)：暫未填寫| 空間：餐飲空間| 面積：240平米| 瀏覽數(shù)：2244

“大隱住朝市，小隱入丘樊。”城市的喧囂不絕于耳，靜謐之處難以尋覓。或許這便是亭楓蟹料理存在的意義。隨“蟹”而入，暫避于此，謝絕繁華熙攘，遁入詩意雅境，趁興盡歡。

SALONE DEL SALON得德設(shè)計(jì)延續(xù)品牌文化，傾注時(shí)尚、建筑和藝術(shù)等元素，牽引出一場“蟹”的探索，構(gòu)建一處“意幽、色歡、興酣”的多元藝術(shù)空間。

△空間結(jié)構(gòu)圖???得德設(shè)計(jì)

侘之幽寂

大西克禮筆下的侘寂，遠(yuǎn)非語言之上的美感，平淡安閑的禪意與潛藏的哲學(xué)思辨，才能孕生“寂色”與“寂心”共具的美學(xué)表達(dá)。將其訴諸于建筑空間，構(gòu)造披予時(shí)間光澤的風(fēng)雅之寂，詮釋“無一物中無盡藏”的禪之深幽。

以極簡的演繹手法，描摹出空寂清減之意。隔絕外界喧鬧嘈雜，沉心靜思體味場域中所傳達(dá)出的幽玄之韻。

廊道兩旁設(shè)計(jì)中空方格，打破視覺慣性，讓墻面也成為獨(dú)特的存在。隱性燈光打造的微妙氛圍感，為暗調(diào)空間加持靜謐之意。

藝術(shù)裝置所代表的意象，進(jìn)一步詮釋和延伸設(shè)計(jì)概念，讓空間呈現(xiàn)出更為完整且豐富的生動(dòng)表達(dá)。

蟹色歡醉

濃郁純正的紅，或大肆潑漫在簾布之上，或細(xì)節(jié)點(diǎn)綴于餐具擺置間，以熟蟹的殼色隱喻日式色氣之張力。濃到極致的紅，亦是醉人心弦的歡悅之色。醉于其中，不問世事之喧嚷，感知暗含潛藏的美學(xué)氣質(zhì)。

拱形穹頂般的木質(zhì)燈罩，仿佛漁翁的笠帽，未有“獨(dú)釣寒江雪”之郁，卻添“悠然見南山”之趣。線條語匯是蟹毛的復(fù)刻，采用不同形式抒寫在墻體柜面等處，以構(gòu)形表意的手法訴說著品牌的中心故事。

黑金元素的注入提升空間質(zhì)感，大氣而不張揚(yáng)，沉靜卻不乏悶?；y重盒與加山又造的畫作裝點(diǎn)出賞心悅目的風(fēng)景，為場域的藝術(shù)氣息附值。

△日本畫家加山又造的作品點(diǎn)綴其中

不同色系之間的對比調(diào)衡，對設(shè)計(jì)師的審美是種考驗(yàn)。色彩的巧妙運(yùn)用能夠創(chuàng)造富有張力的空間，從具象的體塊到抽象的敘事，喚醒感官觸角，激發(fā)情緒共鳴。

雅興酣然

探索亭楓蟹，不止是味蕾的狂歡，也是藝術(shù)的吟嘆。遁入此間，品味“楓影詩瘦，蟹香入亭舍”的別樣雅致。

暖色調(diào)的肌理感沉默內(nèi)斂，奠定空間整體風(fēng)格。

貫穿整體的夯土，與時(shí)共長的銅材質(zhì)，皆是對于在地性的考量。與此同時(shí)，賦予空間具有深度的生命價(jià)值。

動(dòng)線流暢的格局提升服務(wù)效率，設(shè)計(jì)巧思穿梭點(diǎn)置，從宏觀到微觀，蟹的多方特質(zhì)被彰顯得淋漓盡致，營造極具品牌性的專屬場域。

“色氣”之極艷與侘寂之極簡，是紫式部的物哀遇上大西克禮的空寂，兩者各有反差卻又冥冥暗合，滲透并浸潤建筑空間，于雙重張力之下，衍造如俳句般的詩意之境。

品牌的個(gè)性基因穿插各處，新派融合的文化氣韻無聲微漾，精妙的設(shè)計(jì)筆法勾勒空間的格局與氛圍，締造隱逸靜雅的感性語境，唯詩性與雅興共具，方可盡興于此。

△平面圖

項(xiàng)目信息
項(xiàng)目名稱｜亭楓蟹料理
項(xiàng)目業(yè)主｜劉鵬閣
項(xiàng)目地點(diǎn)｜鄭州龍湖里商業(yè)體驗(yàn)中心
項(xiàng)目面積｜240m2
完工時(shí)間｜2021.12
設(shè)計(jì)公司｜SALONE DEL SALON得德設(shè)計(jì)
主創(chuàng)設(shè)計(jì)｜沙龍
設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)｜徐亞文、鄭緯邦、李凌風(fēng)
項(xiàng)目攝影｜肖恩

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